Proposem un itinerari urbà que recorre diverses zones on hi ha riuraus.
Els riuraus són construccions que van aparéixer per terres valencianes al segle XVIII. Estan lligats al període d'auge de la pansa, que va tindre lloc, sobretot, al segle XIX, època d'economia puixant. Aquesta construcció és un element essencial en el procés d'elaboració del raïm en pansa, la funció de la qual era la de servir de resguard als canyissos, on s'escampava el raïm perquè se secara quan la pluja o les rosades nocturnes podien banyar-lo i podrir-lo.
A Parcent trobem les Quintanes, el Calvari i l'Arenal, alguns visibles i altres amagats. Et convidem a descobrir-los. Recomanem fer el camí de la Pansa, utilitzat per a transportar-la. També podrem descobrir a Parcent el riurau de Maria, a la partida Pinars, que és una casa rural situada en un autèntic riurau reformat.