La vall del riu Girona. Aigua, terra i societat
Fernando Sendra Bañuls (Pego, 1951) és químic, doctor per la Universitat d’Alacant, i ha sigut professor a l’institut Chabàs de Dénia i a la Universitat Politècnica de València. Moltes són les publicacions de caire etnològic que Fernando té al voltant de l’aigua i dels seus usos entre els que destaquen ‘Els pous de reg de Pego i les seues aigües’ (amb J. M. Almela), ‘Els molins hidràulics de la Marina Alta’ (amb J. Ivars) i ‘El conreu de l’arròs a Pego’.
Aquest llibre mostra com el camí de l’aigua i el seu aprofitament a la vall del riu Girona, permeté canviar i adaptar-se a l'agricultura de regadiu per poder substituir el cultiu tradicional del segle XIX de la vinya, durament castigat després de la plaga de la fil·loxera.
Aquesta transformació agrícola de regadiu està íntimament lligada a la cava del Ràfol, a la Bolata i a les diferents caves i motors de reg que s’hi instal·laren per a assolir aquest objectiu.