Esta carnicería es historia pues permanece abierta en el mismo lugar de siempre, manteniendo ese carácter tradicional que al entrar en su local uno puede imaginarse cómo era comprar en Gata de Gorgos hace medio siglo. Así en su establecimiento pueden encontrarse esos embutidos caseros hechos a la manera más tradicional, con antiguas recetas sin ningún aditivo, como butifarras, longanizas, blanquet, sobrasada, etc, y productos típicos de la zona como figatells, albóndigas, pelotas, etc. Sin embargo, también han sabido actualizarse para ofrecer en su establecimiento una amplia oferta de diferentes carnes selectas, hamburguesas variadas, así como otro tipo de productos de consumo habitual como legumbres y frutos secos a granel.